gasztro

2018 augusztus 4., 16:20
Plusz gasztro Szerző: Balázsy Panna

Teraszos nyári hangulat

A forró május után itt a változékony, de mégis meleg nyár, és minden vendéglátóipari egység, ha teheti, kirak néhány széket és asztalt a flaszterra. Kerthelyiségben vagy teraszon üldögélni sokkal vonzóbb, mint egy zárt helységben, főleg azért, mert így rálátásunk van a mozgó, folyton változó, érdekes világra és az arra sétáló emberekre. Jó esetben enyhe szellő is hozzájárulhat a remek közérzetünkhöz, miközben a barátaink vagy ismerőseink társaságában kellemesen elütjük az időt.
2018 július 16., 13:30
Plusz gasztro Szerző: Balázsy Panna

Hé, Bubu, mi van a piknikkosaradban?

Maci Laci, a népszerű mesében szereplő medve imádta a kirándulókat, főleg a piknikkosarakban megbúvó finomságok miatt. E havi gasztro-összeállításunk a nyár egyik kedvenc foglalatosságáról szól: mire figyeljünk, mit vigyünk magunkkal, és hogyan élvezzük a piknikezés minden pillanatát.
2018 június 5., 11:20
Plusz gasztro Szerző: Fidelio.hu

Eper minden mennyiségben!

Az eper, szamóca vagy egyes tájakon szeder névre hallgató, a rózsafélék családjába tartozó tavaszi gyümölcs sokak kedvence. Ehetjük magában, de számtalan módon elkészíthetjük, ezek közül válogattunk most néhány szokatlan receptet és eperrel kapcsolatos érdekességet.
2018 április 18., 10:27
Klasszikus gasztro Szerző: Fidelio

Kóstold meg Liszt Ferenc kedvenc ételeit a Vörösmarty téren!

Ingyenes kóstolót ajánlunk: a Budapesti Tavaszi Vásár utolsó hetét Liszt Ferencnek szentelik a gasztromesterek.
2018 március 27., 16:17
Plusz történelem Szerző: Fidelio

Már a 17. században is ettek madártejet

A sokak által magyar specialitásnak tartott madártej első változata valójában egy 1651-ben kiadott francia szakácskönyvben bukkant fel először, hogy aztán az egész világon elterjedjen.
2018 március 20., 10:42
Plusz gasztro Szerző: Fidelio

Új rovattal bővült a frissen megjelent áprilisi Fidelio Magazin!

Az országosan terjesztett, ingyenes programmagazinban mostantól gasztronómiai ajánlókat is olvashat, amelyekben segítünk eldönteni, hová érdemes beülni színház után.

Programkereső

Legnépszerűbb

Vizuál

Modigliani napi száz rajzot is készített, de ugyanilyen tempóban meg is semmisítette műveit

1920. január 24-én, alig 36 évesen hunyt el Amedeo Modigliani olasz festő, szobrász. A szegénységben élő művész jellegzetes elnyújtott alakjai ma már csillagászati összegekért kelnek el az árveréseken.
Könyv

Bartis Attilának adják a Bartók Imre által visszautasított Térey-díjat

Ezzel az író lesz a 45. Térey-ösztöndíjas, miután Bartók nem kívánt élni az ösztöndíj kínálta lehetőséggel - közölte a Petőfi Irodalmi Múzeum (PIM) szerdán.
Zenés színház

Világhírű baritonunk – 80 éves Miller Lajos

A hetvenes években aratta első komoly sikereit az Operaház színpadán, és baritonszerepekben sokak szívébe belopta magát. Európa és Amerika legrangosabb operaházaiban énekelt, az utóbbi években pedig a magyar vidéken szervezett koncerteket. Miller Lajost köszöntjük.
Vizuál

Az első önarckép, amely tükrözte Van Gogh elmeállapotát

Vincent Van Gogh munkásságának vezető szakértői igazolták, hogy az oslói Nemzeti Múzeum gyűjteményében található önarcképet valóban a holland mester festette. A különleges alkotás 1889-ben készült, mikor a művész pszichózisa miatt többször is kezelésre szorult.
Klasszikus

Egy nő nem csupán a gitárját tudja behangolni, hanem akár zenét is írhat

Egyre nyilvánvalóbb, hogy a nők legalább annyira értenek a zenéhez, mint a férfiak. De milyenek a lehetőségeik, és mennyi terük van alkotni? Erről kérdeztük Barna Emília szociológust.

hírlevél

A kultúra legfrissebb hírei, programajánlók és exkluzív kedvezmények minden szerdán a Fidelio hírlevelében