gasztro

2018 március 27., 16:17
Plusz történelem Szerző: Fidelio

Már a 17. században is ettek madártejet

A sokak által magyar specialitásnak tartott madártej első változata valójában egy 1651-ben kiadott francia szakácskönyvben bukkant fel először, hogy aztán az egész világon elterjedjen.
2018 március 20., 10:42
Plusz gasztro Szerző: Fidelio

Új rovattal bővült a frissen megjelent áprilisi Fidelio Magazin!

Az országosan terjesztett, ingyenes programmagazinban mostantól gasztronómiai ajánlókat is olvashat, amelyekben segítünk eldönteni, hová érdemes beülni színház után.
2015 augusztus 18., 23:58
Vizuál gasztro Szerző: Horváth András Dezső

Érdekes tepsik

“Henger alakú és hosszan tart, szopogasd te is!” – na, vajon melyik élelmiszeripari termék szlogenje ez? Annyit segítünk még, hogy a logóját egy viszonylag ismeretlen katalán képzőművész, bizonyos Salvador Dalí tervezte 1968-ban. Aki esetleg valami méregdrága, egzotikus ételkülönlegességre gondol, az nagyot téved. A világtörténelem egyik legzseniálisabb édességéről, a minden sarki közértben kapható Chupa Chups nyalókáról van szó ugyanis.
2014 július 10., 15:54
Edu-Art gasztro Szerző: (kki)

Melyik az ország legszebb étterme?

A Turizmus Trend / Vendég & Hotel szaklap idén első alkalommal hirdetett dizájn és kommunikációs versenyt kifejezetten a vendéglátóiparnak. Különleges belső tereket, hangulatos kerthelyiségeket, egyedi étlapokat, kreatív arculatokat és újszerű weboldalakat keresnek. A jelöltekre a szakmai zsűri mellett a nagyközönség is leadhatja szavazatait.
2012 szeptember 27., 07:02
Vizuál design Szerző: Balkányi Nóra

Halasi Rita Mária: "A farmeredből készíts táskát"

Az idén szeptember 28. és október 7. között megvalósuló fesztivál szerint lassítani kellene: a fókuszban a tartalmasabb életet hirdető Slow mozgalmak és a Slow Design áll. Le lehet lépni az óceánpartra halat sütögetni, de kezdetként elkezdhetjük zsugorítani az ökológiai lábnyomunkat is, például fogyaszthatunk átgondoltabban. A Design Hét Budapest kurátorával a tíz nap során látogatható rengeteg programról, a lassítás lehetőségeiről és a design itthoni helyzetéről beszélgettünk.

Programkereső

Legnépszerűbb

Tánc

„Ha valaki harisnyában is férfi tud maradni, az igazán férfi”

Balázsi Gergő Ármin, a Magyar Nemzeti Balett szólistája kapta a Tánc Világnapján Az évad legjobb férfi balettművésze-díjat. Ennek apropóján kérdeztük őt hivatásról, szerepálmokról, stresszkezelésről.
Vizuál

Pedro Almodóvar elkészítette élete legszemélyesebb filmjét

Élet és film szétválaszthatalanul összegabalyodik Pedro Almodóvar legújabb alkotásában. Egy héttel a cannes-i bemutató után itthon is látható a Fájdalom és dicsőség Antonio Banderas és Penelope Cruz főszereplésével. Kritika.
Klasszikus

Hogyan találkozott Gustav Mahler és Sigmund Freud?

Mahler többször is időpontot kért a pszichoanalízis atyjához, de legmondta az első hármat. De miért kereste meg a hírhedt Freudot egyáltalán?
Vizuál

Leonardo da Vinci figyelemzavaros és hiperaktív volt, és egyszerre volt ez áldás és átok életében

Legalábbis egy újabb kutatás szerint, amely a figyelemhiányos hiperaktivitás-zavarral (ADHD) magyarázza Leonardo állandó halogatását.
Klasszikus

Ezért érdemes Schumannt hallgatni Várjon Dénes szerint

Május 25-én és 26-án utolsó két fejezetéhez ér a Schumann összes zongorás kamarazenéjét megszólaltató sorozat a Zeneakadémián. Várjon Dénes elmondja, miért játssza olyan szívesen a zeneszerző műveit.

hírlevél

A kultúra legfrissebb hírei, programajánlók és exkluzív kedvezmények minden szerdán a Fidelio hírlevelében