Regős István 1972-ben végzett a Jazz Tanszakon Gonda János tanítványaként, aki a diploma megszerzése után azonnal meghívta a tanári karba. A Zeneakadémián töltött 40 év alatt tanított szolfézst, zeneelméletet, jazztörténetet, zongorát és az utóbbi években zenekari gyakorlatot. Az elmúlt harminc évben a magyar jazzélet állandó szereplője volt, részt vett a magyarországi jazzfesztiválokon, számos jelentős magyar előadóművésszel játszott együtt.
Regős István 1947-ben Budapesten született. Ötéves korától tizennégy éves koráig klasszikus zenét tanult, majd átmenetileg beatzenész lett. 1972-ben zongora szakon végzett a Bartók Béla Zeneművészeti Szakiskola jazz tanszakán. Gonda János volt a zongoratanára, de Kruza Richárd zenekari gyakorlat órái is jelentős inspirációt jelentettek a számára. A diploma megszerzése után Gonda azonnal meghívta a tanári karba. A Zeneakadémia kötelékében töltött négy évtized alatt tanított szolfézst, zeneelméletet, jazztörténetet, zongorát és zenekari gyakorlatot. 1989-től az Újpesti Zeneiskolában is dolgozott zongoratanárként, az Etűd Zeneiskolában pedig szintén zenekari gyarkolatott tanított.
Tanári pályája mellett a duó formációtól a big band-ig működtetette kisebb és nagyobb saját együtteseit. 1973-ban alakította meg első tróját, három évre rá kvartetté bővült a formáció. A Regős Quartet tagjai Baló Isván dobos és Becze Gábor bőgős mellett előbb Dés László majd Dresch Mihály szaxofonosok voltak. 1975-től szextett formációban több felvételt készített a Rádióban. Később kvartett-formációt vezetett, majd a '80-as években egy kvintett élén állt. E zenekarában többek között Zakar Zoltán és Tűzkő Csaba vett részt. 1980-ban komponált hét tételes darabot komponált big band-re, amit később a Budapest Jazz Orchestra is műsorára tűzött.
1987-ben közösen alakítottak új zenekart a Medicor klubban Gyárfás István, Borbély Mihály, Juhász Zoltán és Baló István részvételével. John Coltrane és más legendás muzsikusok játékát hallva Regős István ekkor próbálta ki magát először tenorszaxofonon. 1990-től 2000-ig kizárólag szaxofonon játszott. Az ekkor működő kvartettjében 'Sárvári' Kovács Zsolt és Jeszenszky György dobosok mellett Csuhaj Barna Tibor alkották a ritmusszekciót, a zongorista Cselik Gábor volt. 1997 és 2005 között a Samba Sound nevű, brazilos zenét játszó együttesével koncertezett, 2003 óta pedig ismét saját trióját vezette. Stílusát a modern játék jellemezte, amelyben avantgarde és népzenei elemek egyaránt megtalálhatók voltak. 2005-ben jelent meg Regős István triójának Utazás Faremidóba című, Karinthy Frigyes kisregénye ihlette nagylemeze, mely kiemelkedő sikert aratott. Az alábbi archív felvételen is látható trió bőgőse Csuhaj Barna Tibor, dobokon Berdisz Tamás játszik.
Regős az utóbbi harminc évben a magyar jazzélet állandó szereplőjeként részt vett a vezető magyarországi jazzfesztiválokon, és szinte minden jelentős magyar előadóművésszel játszott együtt az évek folyamán, valamint fellépett Herbie Mann és Chris Potter partnereként a művészek magyarországi koncertjein.