Prosecco, Chianti, Brunello, Asti - néhány olasz világmárka, amelyekkel a borkedvelők már legalább egyszer találkoztak. Itália borászata azonban több, mint néhány ismert és felkapott csúcstermék.

A szőlőtermesztés évezredes örökségből táplálkozik, a szőlő táj- és kultúraformáló tényező a csizma "szájától" a sarkáig és az orráig, sőt, Szicília nyugati és déli csücskéig. Idén az ő kiváló borait kóstolhatjuk meg. Szeptember 9-én, a Boregyetem második napján szintén Olaszország mutatkozik be.