Plusz

Hé, Bubu, mi van a piknikkosaradban?

2018.07.16. 13:30
Ajánlom
Maci Laci, a népszerű mesében szereplő medve imádta a kirándulókat, főleg a piknikkosarakban megbúvó finomságok miatt. E havi gasztro-összeállításunk a nyár egyik kedvenc foglalatosságáról szól: mire figyeljünk, mit vigyünk magunkkal, és hogyan élvezzük a piknikezés minden pillanatát.
piknik1-094926.jpg

Piknikkosarakat különböző felszereltségben és árfekvésben vásárolhatunk

Már hetek óta nyári, szinte trópusi időjárásban van részünk, egyre több időt töltünk a szabadban. Van, aki túrázni szeret, van, aki csak a közeli park pázsitjára vágyik, és van, aki a négy fal közül kiszabadulva a pompás kilátásban szeretne gyönyörködni. Akármi is a cél, abban mindenki egyetért, hogy az aktív mozgás után rendkívül kellemes kiteríteni egy nagy plédet, picit elterülni, aztán elfogyasztani a magunkkal hozott finomságokat kellemes társaságban, a szerelmünkkel romantikázva vagy a családdal, gyerekekkel.

Mint minden szabadtérre tervezett programnál, itt is fontos a tervezés. Aki szereti a csendet, jobb, ha olyan időpontot választ, amikor kevesen járnak arrafelé, vagy egy olyan helyszínt, ami nem örvend hatalmas népszerűségnek. Érdemes tanulmányozni az időjárási előrejelzést, várható-e eső, hány fok lesz, a nappali meleg után hány fokot esik a hőmérő higanyszála estére. Javasolt a szúnyog és kullancs elleni spray, az allergia elleni kenőcs. Nehéz előre kideríteni, hol találunk egy árnyas fát, ezért minden piknikező vigyen magával fejfedőt, sálat vagy egy kisebb napernyőt, hogy ne kapjon napszúrást a kirándulás végére.

A piknikezésnek is van etikettje,

fokozottan vigyázzunk arra, hogy nehogy tüzet okozzunk! Minden esetben tiszteljük a természetet, ne szemeteljünk (vigyünk magunkkal több szemeteszacskót is), ne hangoskodjunk, és lehetőleg ne eldobható műanyag tányérokat, evőeszközöket és poharakat használjuk, hanem a többször felhasználható típusúakat. A nedves törlőkendő és a papírszalvéta is jó szolgálatot tesz.

Egy piknik lehet egészen egyszerű, ahová csak néhány szendvicset és üdítőt viszünk, de lehet egészen különleges is,

speciális hűtőtáskákkal, borral, minibarbecue-szettel, összecsukható székekkel, asztallal, árnyékot biztosító sátorral. A menüsornak is csak a képzeletünk szab határt, bár érdemes kevésbé romlékony, tejterméktől mentes ételeket választani.

piknik5-094918.jpg

Alternatíva az irodai gép előttii ebédelésre

Vigyünk magunkkal sok folyadékot, ásványvizet, otthon készített, nem túl cukros limonádét, házi bodzaszörpöt. Előre összevágott gyümölcsökből készített salátát, finom kencéket, fasírtgolyókat, falafelt, zöldséghasábokat, sült csirkecombokat, változatos szendvicseket, saját sütésű kekszeket, muffinokat, szóval tényleg csak rajtunk és a fantáziánkon múlik, mivel pakoljuk tele a kosarunkat.

Budapesten és környékén jó szívvel ajánljuk a Normafát, a Tabán lankáit, A Pál utcai fiúkból jól ismert gyönyörűséges Füvészkertet, a Gellért-hegyen található Filozófusok kertjét vagy a Margitsziget hatalmas pázsitjait.

A lényeg az, hogy érezzük jól magunkat, szakadjunk ki a mindennapokból, élvezzük egymás társaságát, beszélgessünk és nevessünk sokat, pihenjünk, akár aludjunk egy jót a természet lágy ölén.

piknik8-094921.jpg

A piknik nem új divat

Minden, ami piknik:

  1. Piknikkosarakat különböző felszereltségben és árfekvésben vásárolhatunk minden nagyobb, lakberendezéssel foglalkozó áruházban. Például Butlers, IKEA, Jysk, Tchibo.
  2. Számos szakácskönyv is megjelent, amely kiváló inspirációként szolgálhat egy-egy piknik megtervezésekor. Csak pár példa: Segal Viktor Piknik című szakácskönyve vagy Yotam Ottolenghi Vegetáriánus finomságok c. mesterműve.
  3. Geránium-illóolajból pár csepp a csuklóra, bokára, fül mögé – kiváló természetes kullancsriasztó. Forró vízzel leforrázott citromkarikákat kihűtünk, hozzákeverünk egy evőkanál vodkát vagy patikai alkoholt, majd néhány csepp levendula-illóolajat, beleöntjük egy spray-üvegbe, és megvédjük magunkat a szúnyogok támadásától.
  4. Maci Laci-meséket nézhetünk az interneten, a rajzfilmsorozat mellett egész estés játékfilm is készült a legendás párossal, Maci Lacival és Bubuval. (YouTube.com)
  5. Vigyünk magunkkal labdát, tollast, társasjátékot, könyvet és magazint (pikniken Fideliót olvasni jó).

Programkereső

Legolvasottabb

Vizuál

Ilyenek a Jancsó-filmek 2 és fél percben!

Jancsó Miklós születésének 100. évfordulója alkalmából a Jancsó-filmek ikonikus jeleneteiből készült montázsfilmet tett közzé a Nemzeti Filmintézet videómegosztó csatornáján.
Jazz/World

Elhunyt Baksa-Soós János "beat"-legenda, képzőművész

A Kex együttes egykori énekese, Január Herceg Tova ICY hosszú betegség után, 73 éves korában hunyt el - adta hírül a Magyar Narancs.
Színház

145 éve született a „költői képzeletek fantomja”, Ódry Árpád

Ódry Árpád színészcsaládba született 1876. szeptember 25-én: a kor híres baritonistája, Ódry Lehel és balett-táncosnő feleségének másodszülött gyermekeként az egész életét kitöltötte a színház. Népszerűségét azonban nem ismert szüleinek, sokkal inkább tehetségének, szorgalmának és különleges játékstílusának köszönhette.
Plusz

Több száz éve kortárs – Beszélgetés Gáspár Mátéval, a Budapesti Őszi Fesztivál programigazgatójával

Kultúrával telik meg a tér, az utca, a kirakat: a Budapesti Őszi Fesztivál a hagyományos művészeti terek mellett a hétköznapjainkba is táncot, színházat, irodalmat, képzőművészetet hoz. Gáspár Mátéval, a Budapesti Őszi Fesztivál programigazgatójával beszélgettünk.
Színház

Átadták a Városmajori Színházi Szemle díjait

A legjobb előadás díját a Szabadkai Népszínház Magyar Társulata Fekete Péter című előadásának ítélte a szakmai zsűri, míg Mohácsi János Farsang avagy ez is mekkora egy tahó! című munkájával, a szombathelyi Weöres Sándor Színház produkciójával a legjobb rendező díját kapta meg.

hírlevél

A kultúra legfrissebb hírei, programajánlók és exkluzív kedvezmények minden szerdán a Fidelio hírlevelében

Nyomtatott magazinjaink

Ezt olvasta már?

Plusz interjú

Több száz éve kortárs – Beszélgetés Gáspár Mátéval, a Budapesti Őszi Fesztivál programigazgatójával

Kultúrával telik meg a tér, az utca, a kirakat: a Budapesti Őszi Fesztivál a hagyományos művészeti terek mellett a hétköznapjainkba is táncot, színházat, irodalmat, képzőművészetet hoz. Gáspár Mátéval, a Budapesti Őszi Fesztivál programigazgatójával beszélgettünk.
Plusz ajánló

A világ vezető designerei a budapesti lakástrend kiállításon

Az építkezés vagy lakásfelújítás előtt állók és az enteriőrdesign iránt érdeklődők számára is hasznosnak ígérkezik a S/ALON BUDAPEST lakástrend kiállítás szeptember 24. és 26. között.
Plusz ajánló

Itt és más: 150 kortárs élmény 15 nap alatt a Budapesti Őszi Fesztiválon

Színpaddá válnak a terek Budapest szerte szeptember 26. és október 10. között. A kortárs kultúra sokszínű világába kaphatnak betekintést a városlakók és az ide látogatók a Budapesti Őszi Fesztiválon. A harminc éve útnak indított fővárosi fesztivál 2021 őszén megújult formában tér vissza és 30 helyszínen 150 élménnyel várja az érdeklődőket.
Plusz interjú

Bőség, teljesség, családi összetartozás – elkezdődött a kínai Őszközép ünnep

Szeptember 21-én kezdetét vette Kína második legfontosabb ünnepe, az Őszközép ünnep, amihez a Budapesti Kínai Kulturális Központ online programsorozatával csatlakozott. Jin Haóval, a Budapesti Kínai Kulturális Intézet igazgatóval beszélgettünk.
Plusz ajánló

Hazai filmekre hangol az októberi Fidelio

A magyar film szerelmeseinek kedvezünk legújabb számunkban: megemlékezünk az idén 100 éves született Jancsó Miklósról, foglalkozunk a 120 éves magyar filmművészet történetével és interjút közlünk Enyedi Ildikóval, frissen bemutatott rendezése kapcsán. Az októberi lap megtalálható az ismert terjesztési pontokon, és online is átlapozható!