Vizuál

Érdekes tepsik

2015.08.18. 23:58
Ajánlom
“Henger alakú és hosszan tart, szopogasd te is!” – na, vajon melyik élelmiszeripari termék szlogenje ez? Annyit segítünk még, hogy a logóját egy viszonylag ismeretlen katalán képzőművész, bizonyos Salvador Dalí tervezte 1968-ban. Aki esetleg valami méregdrága, egzotikus ételkülönlegességre gondol, az nagyot téved. A világtörténelem egyik legzseniálisabb édességéről, a minden sarki közértben kapható Chupa Chups nyalókáról van szó ugyanis.

Enric Bernat egészen 1958-ig úgy élt, mint egy átlagos barcelonai férfi. Egy almalekvárt gyártó üzemben dolgozott, hétvégente pedig a Barcelona meccseit figyelte a Les Corts stadionban, és teli torokból üvöltötte a negyven ezres tömeggel együtt a csapat legnagyobb sztárjának nevét, aki Bernattal ellentétben nem katalán volt, hanem magyar, és Kubala Lászlónak hívták. 1958 aztán fordulópont volt az FC Barcelona és Enric Bernat számára is. A Kubala vezette csapat új otthont kapott Európa legnagyobb stadionjában, a százezer férőhelyes Nou Camban, Enric Bernat pedig feltalálta a nyalókát.

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

Történt, hogy Bernat egy nap az utcán álldogált, éppen az almalekvár-üzem előtt, amikor különös jelenetet látott. Egy helyi anya az utca közepén elkezdett veszettül ordítani három év körüli kisfiával, aki a zsebében tárolt cukorkákat egyetlen hatalmas, lapátoló mozdulat kíséretében a szájába tömte. Ettől azonban mindkét keze csupa ragacs lett, amivel nem csak a saját gatyáját és ingét tapicskolta össze, hanem anyja szoknyáját is. Bernatnak pedig ekkor esett le a tantusz, hogy miként tud végre kitörni a szomorú lekvárgyári hétköznapokból.

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM) (Fotó/Forrás: Photographer: Marc Virgili :: Ww)

Amikor lelkesen elmesélte főnökeinek, hogy kitalálta a tökéletes édességet, amitől nem lesz ragacsos a kéz, a főnökök kiröhögték, majd gyorsan ki is rúgták. Bernat azonban nem adta fel, spórolt pénzéből legyártatott egy csomó nyalókát, és egy bérelt kisboltban elkezdte őket árulni. Arra is rájött, hogy a nyalókákat nem a szülőknek kell eladni, hanem a gyerekeknek, akik előbb-utóbb úgyis kirinyálják maguknak, amit nagyon akarnak. Így a nyalókákat az addigi gyakorlattal szemben nem a pénztáros háta mögé, hanem közvetlenül a kassza mellé tette, pont olyan magasságban, hogy a gyerekek is el tudják érni. A nyalókák pedig csak egy pesetába kerültek, aminek még a legszigorúbb szülők sem tudtak nagyon ellenállni. Tíz év múlva a reklámgrafikát művészi szintre emelő Salvador Dalí megalkotta a Chupa Chups azóta is használt logóját. Bő húsz évvel később pedig a Chupa Chups reklámarca már a kor elsőszámú szexszimbóluma és szupersztárja, Madonna volt.

Az azóta is töretlenül hasító Chupa Chups sztorija egyike azon gasztronómiai érdekességeknek, amellyel az Iparművészeti Múzeumban nyílt TAPAS. Spanyol gasztro-design című kiállításon találkozhatnak az érdeklődők. Van itt minden, ami egy gasztronómia iránt érdeklődő, illetve csak egy szimplán éhes embert érdekelhet: különleges tepsik, vad formájú fakanalak, káprázatos tésztaszaggatók, spéci merőkanalak.

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

Az installációk között elhelyezett plazmatévéken spanyol főzős műsorok, illetve szappanoperák konyhai jeleneteit követhetjük végig, ami főleg azért jó, mert a szereplők nagyon guszta kajákat főznek, így közben nem kell gondolni arra, hogy kint szakad az eső, össze-vissza járnak a villamosok és egy bazi nagy kráter van a Vámház körúton.

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

A legtöbb kiállított tárgy és étel azért inkább annak lehet érdekes, aki még soha nem vásárolt spanyol szupermarketban, és egy doboz andalúz tej látványa is le tudja nyűgözni, vagy éppen tényleg nagyon érdeklődik a különböző tányérok iránt. Természetesen nagyon ötletes dolgok vannak kiállítva - a legjobb egy olyan kávéscsésze, ami direkt úgy van kialakítva, hogy a mártogatott sütit ne kelljen kettétörni, hanem egészben lehessen mártogatni. Ez tényleg praktikus, mert nagyon lehangoló tud lenni, amikor a süti egyik fele hirtelen belezuhan a forró kávéba vagy kakaóba, és trutyissá válik. Ezen túl azonban a tárlat sok technikai innovációt nem tartogat, az egyetlen igazán praktikus dolog egy olyan borosüveg, amelyből oldalt egy vékony üvegcső áll kifelé. Az üvegcső segítségével pedig egyszerre többen ihatnak bort ugyanabból az üvegből úgy, hogy senkinek nem ér szája az üveghez. Valóban ötletes.

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

TAPAS. Spanyol gasztro-design (forrás: IMM)

De azért nem egy Chupa Chups.

Programkereső

Legnépszerűbb

Klasszikus

Ez a klarinétos nem jutott be álmai iskolájába, mert a barátnője hamis elutasító levelet küldött neki

Szegény Eric Abramovitz hétéves kora óta egy Los Angeles-i konzervatóriumban akart tanulni, de a barátnője nem akarta, hogy a fiú olyan messze költözzön tőle, és akcióba lépett.
Plusz

Művészettel az orvostanhallgatók kiégése ellen

Empatikusabbak, jobb a kapcsolatuk a betegekkel, kevésbé hajlamosak a depresszióra és jobban bírják a terhelést – egy kutatás szerint a művészeti és humán tárgyak ilyen hatással vannak a diákokra. Ehhez pedig az is elég, ha zenét hallgatnak, nem muszáj maguknak is játszani valamilyen hangszeren.
Zenés színház

Magasrangú francia kitüntetést kapott Jonas Kaufmann

A német tenor, aki továbbra is egy személyben látja el az előző generáció három tenorjának feladatait, a Művészi Érdemrend tiszti fokozatát kapta meg a franciáktól.
Tánc

„Ne játszd túl, de kevés se legyél!”

Két életük van: az egyik az általános iskolában kezdődik minden reggel, mint minden átlagos gyereké, a másik délután egykor a Madách Musical Táncművészeti Iskolában, ahol felveszik a balettcipőt és elkezdik próbálni a Billy Elliot – a Musical című darabot.
Tánc

Mesternő, nagybetűvel

Lőrinc Katalin egy személyben aktív táncos, pedagógus és teoretikus. Június 25-én a Müpában mutatkoznak be tanítványai, akik már az ő új oktatási metódusa szerint végeztek a Táncművészeti Egyetemen. Emellett nemrég megjelent, A test mint szöveg című könyvéről is beszélgettünk.

Támogatott mellékleteink

Ezt olvasta már?

Vizuál instagram

Instagramon dokumentálta apja halálát egy fotós

Apja élete utolsó tanítását akarta átadni fiának, akinek teljesen hiányzott addigi életéből - fia pedig így, fotókon keresztül próbálta feldolgozni a tragédiát. A sorozat végül mindkettőjük számára sokkal többet adott.
Vizuál múzeumok éjszakája

Múzeumban eddig soha nem látott Munkácsy-kép Szegeden

Az Egy tál meleg leves című festmény egy magángyűjtemény része. Egyelőre csupán a Múzeumok Éjszakáján láthatja a közönség.
Vizuál kulisszatitkok

„Itt mindenki beavatott lesz”

Interjú Turnai Tímeával, a PIM-Országos Színháztörténeti Múzeum és Intézet gyűjteményvezetőjével, a Kulisszatitkok, színház kívül-belül tárlat és programsorozat kurátorával.
Vizuál múzeumok éjszakája

Amit ne hagyjon ki a Múzeumok Éjszakáján

Hasznos tudnivalók és szerkesztőségünk tagjainak tippjei.
Vizuál india

Nézze élőben, hogy készül egy festmény!

Egész héten a Hopp Ferenc Múzeum kertjében fest Abhishék Szingh indiai művész, aki nemcsak szívesen veszi a látogatókat, de be is vonja őket az alkotásba.